铁生锈的原因

铁生锈，是因为铁和空气中的氧、水分子发生了化学反应，生成了三氧化二铁，也就是我们常说的铁锈。这就像是铁和氧、水在一块儿“斗地主”，最后铁输了，变成了铁锈。

铁锈的形成

当一滴雨水落到一块光亮的铁的表面时，短时间内水滴保持着清洁。然而过了不久以后，铁和水中的氧开始化合，形成氧化铁，即铁锈。水滴将变成微红色，铁锈则悬浮在水中。当水滴蒸发的时候，铁锈留在表面上，形成了微红色的锈层。

铁锈的危害

铁锈是一种松脆多孔的物质，它不能保护里层的铁不被锈蚀，因此时间久了，钢铁制品就可能锈蚀成一堆无用的废品。尤其严重的是，钢铁在含有酸气、氯气的水蒸气中，或接触电解质溶液时，锈蚀得特别快。据统计，每天世界上都有几千万吨钢铁变成了铁锈，而钢铁制品遭破坏会引起停工减产、产品质量下降、环境污染、危害人体健康，甚至造成严重的事故。所以，我们要想办法防止铁生锈，不然铁会越来越少，到时候我们就只能用空气来炒菜了！