如果发动机温度高时不能运转，应尽快减速停车。打开发动机罩，等待发动机温度逐渐恢复正常后，再慢慢行驶到最近的修理店进行修理。

发动机水温高时会发生“开锅”，润滑油变薄导致润滑质量下降，运动部件表面磨损加剧，导致气缸粘接活塞环粘连等。因此，出现发动机温度过高的情况时，车主应立即采取措施。

停车后的处理方法有三步：首先，打开发动机罩，使发动机怠速运转，等待发动机温度逐渐恢复正常，发动机水温恢复正常后，发动机熄灭；其次，等待发动机水温完全下降一段时间，再检查发动机冷却水；最后，再次检查冷却系统，确认无其他故障，可以启动发动机，继续行驶。