蒙迪欧2.0t的油耗高主要有以下原因和解决方法：

1. 发动机积碳、长期运行和燃烧过程中，会产生积碳油泥，若不及时清理，会使油耗上升。解决方法是清洗发动机的碳堆积。

2. 火花塞故障，会降低混合气点火能量，使燃烧不均匀，影响加速和油耗。更换或清洗新的火花塞可以解决问题。

3. 轮胎气压异常，轮胎压力过低或磨损严重时，可以增加摩擦和滚动阻力，导致油耗上升。及时检测胎压，并及时补充即可。

4. 长期装载物，超出车辆自重，会使油耗上升。注意车辆载重量即可。

5. 喷油嘴雾化效果不佳，可能是喷油嘴堵塞，会使油耗上升，更换喷油嘴就可以解决问题。

6. 汽车传感器故障，若水温传感器发生故障，会让发动机误以为汽车处于冷车状态，持续传递喷油信息，从而导致油耗上升。更换水温传感器即可解决问题。