如果发动机温度高时不能运转，应该尽快减速停车，并打开发动机罩，等待发动机温度逐渐恢复正常。此时，应慢慢行驶到最近的修理店进行修理。

发动机水温高时会发生“开锅”，导致润滑油变薄，润滑质量下降，运动部件表面磨损加剧。此外，还可能导致气缸粘接和活塞环粘连等。

如果发动机温度太高，无法继续前行，应该尽快减速，并将车停放在阴凉处。在不能熄火的情况下，应该打开发动机罩，让发动机怠速运转，等待发动机温度逐渐恢复正常，直到发动机水温恢复正常后才可熄火。

停车后的处理方法如下：

1、打开发动机罩，让发动机怠速运转，等待发动机温度逐渐恢复正常，发动机水温恢复正常后，发动机会自动熄灭。

2、等待发动机水温完全下降一段时间，再检查发动机冷却水。

3、再次检查冷却系统，确认没有其他故障后，可以启动发动机，继续行驶。