夏天种什么菜？这 8 种耐热蔬菜让你轻松应对高温！

夏天到了，气温升高，阳光强烈，很多蔬菜都不太好种。但是，有些蔬菜却非常耐热，即使在高温下也能茁壮成长。今天，我就来给大家介绍一下夏天最耐热的 8 种菜，让你在夏天也能轻松享受美味的蔬菜。

秋葵：夏天的“快手菜”

秋葵是一种非常受欢迎的蔬菜，它的口感独特，营养丰富。而且，秋葵非常耐热，即使在高温下也能生长良好。如果你想在夏天种一些蔬菜，不妨试试秋葵吧。

关键词：秋葵、耐热、口感独特、营养丰富

豇豆：夏天的“高产菜”

豇豆是夏天的主要蔬菜之一，它的肉质肥厚，口感鲜美。豇豆非常耐热，而且适应性强，即使在高温下也能正常生长和结荚。如果你想在夏天种一些蔬菜，豇豆是一个不错的选择。

关键词：豇豆、耐热、适应性强、高产

冰菜：夏天的“珍稀菜”

冰菜是一种近年来才引入我国的蔬菜，它的口感独特，营养丰富。冰菜非常耐热，而且耐干燥，耐盐性很高，是一种非常适合夏天种植的蔬菜。如果你想在夏天种一些蔬菜，不妨试试冰菜吧。

关键词：冰菜、耐热、耐干燥、耐盐性高

芦笋：夏天的“营养菜”

芦笋是一种非常营养的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。芦笋非常耐热，而且适应性强，即使在高温下也能正常生长和抽薹。如果你想在夏天种一些蔬菜，芦笋是一个不错的选择。

关键词：芦笋、耐热、适应性强、营养丰富

空心菜：夏天的“清凉菜”

空心菜是一种非常受欢迎的蔬菜，它的口感清爽，营养丰富。空心菜非常耐热，而且生长迅速，是一种非常适合夏天种植的蔬菜。如果你想在夏天种一些蔬菜，空心菜是一个不错的选择。

关键词：空心菜、耐热、生长迅速、口感清爽

苋菜：夏天的“补血菜”

苋菜是一种非常营养的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质等营养成分。苋菜非常耐热，而且适应性强，即使在高温下也能正常生长和开花结实。如果你想在夏天种一些蔬菜，苋菜是一个不错的选择。

关键词：苋菜、耐热、适应性强、营养丰富

木耳菜：夏天的“嫩滑菜”

木耳菜是一种口感嫩滑的蔬菜，它的营养价值也很高。木耳菜非常耐热，而且生长迅速，是一种非常适合夏天种植的蔬菜。如果你想在夏天种一些蔬菜，木耳菜是一个不错的选择。

关键词：木耳菜、耐热、生长迅速、口感嫩滑