发动机温度过高会导致发动机散热不良，出现冷却液沸腾“开锅”的现象，严重影响发动机的工作。而若发动机散热不好，就会影响机油的润滑效果，可能引起重大问题，例如活塞缸、抱轴抱瓦等。因此，我们应保持散热风扇和水泵等发动机冷却类零件的良好工作状态，避免发动机温度过高。

然而，发动机温度过低也会影响发动机的正常工作。过低的温度会导致燃料喷射量增大、喷射器雾化效果变差、可燃混合气浓度增加、燃烧不充分、油耗提高、以及废气排放等问题。为了避免这些问题的发生，我们需要确保发动机在启动时尽快达到工作温度，可以使用恒温器来辅助这一过程。