老皇冠冷发动机声音大是因为在启动时，发动机进水管内部压力升高非常快，水阻力很大，需要大量能量才能使发动机正常运转，因此在启动时发生了非常明显的声音。

而老皇冠汽车使用的冷发动机噪音大可能的原因如下：

1. 发动机老化：老皇冠汽车使用时间较长，因此发动机可能因为使用时间过长而老化，导致发动机出现噪音。

2. 发动机零部件损坏：老皇冠汽车上的零部件可能在长期使用过程中损坏或磨损，例如缸套、气门、轴承等，这些部件损坏、磨损或松动会导致噪音增加。

3. 油路问题：老皇冠汽车的发动机在使用过程中需要不断供应油液，油路出问题会导致供应不足和油质不好，从而导致噪音加大。

4. 水路问题：老皇冠汽车的发动机在使用过程中需要不断供应水液，如果水路出问题，可能会导致工作温度过高，从而引起噪音。

5. 废气系统问题：老皇冠汽车的废气系统可能出现堵塞、漏气、燃烧不完全等问题，这些问题会导致噪音增大。

如何解决老皇冠冷发动机噪音大的问题？

1. 及时更换发动机零部件：如果发动机零部件损坏或耗损过度，就必须及时更换，以避免引起更严重的故障。

2. 定期检查油路和水路：经常检查油液和水液，保证供应充足，并在需要的时候进行更换。

3. 保养废气系统： 废气系统的保养难度较高，但可以通过进行定期检查、清理和更换来解决问题。

4. 定期保养发动机：定期保养发动机，清理和更换部件，可以减少噪音的出现。

以上是老皇冠冷发动机噪音大的原因和解决办法，如果您遇到了这样的问题，可以根据以上建议进行处理。同时建议大家平时注意汽车的保养，定期检查和更换有问题的部件，保证汽车的正常使用。