油的等级如下：

1. SAE润滑油冬季的等级分别为0W、5W、10W、15W、20W、25W。符号W代表冬天。W前的数字越低，其低温粘度越低，低温流动性越好，适用的最低温度也越低。

2. SAE润滑油粘度分类的夏季油等级分别为:20、30、40、50。数字越大，粘度越高，适用的最高温度也越高。

3. 根据SAE润滑油粘度分类，冬夏两季一般机油牌号为：
5W-20、5W-30、5W-40、5W-50、
10W-20、10W-30、10W-40、10W-50、
15W-20、15W-30、15W-40、15W-50。