1开车上路不能吃什么？开车时不能吃的水果和食物有蛋黄派、荔枝、杨梅、榴莲、葡萄、香蕉等。这些食品在生产和原料中都含有食用酒精和乙醇，建议您在开车前尽量远离这些食品。1.蛋黄派。鸡蛋馅饼食物是软的，因为它含有水。加入酒精可以防止水分流失，口感更好。这些蛋黄派的配料表一般都写着“食用酒精”帮助蛋糕发酵加工等。涂抹后，一般情况下，很可能短时间内血液中酒精含量过高。2.荔枝、杨梅、榴莲、葡萄、香蕉等。有些司机喜欢在车上放一些荔枝、杨梅、榴莲、葡萄、香蕉等水果，但这些都是含糖量较高的食物，长期存放很容易发酵成酒精。时间越长，酒精味越明显。因为开车需要注意力集中，尤其是晚上，用眼过度容易消耗肝血。中医认为，肝开窍于目，通过血液可以看到眼睛。长时间观看会消耗肝血，所以车主在长途驾驶前可以多吃些糯米、黑米、高粱、小米、燕麦。蔬果，如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等滋养肝血的食物，可以明目养肝。2开车上路可以调头的路口有哪些？十字路口有一个掉头标志。如果没有信号灯，则需要根据具体情况调头，以免妨碍其他过往车辆或行人。如果路口没有明确禁止掉头或者左转的标志，可以掉头。按照规定，如果没有禁止掉头的地方，是允许掉头的。根据我们上面说的不能调头的情况，这里的“没有明确表示不能调头”是指只要路口没有“禁止调头标志”或者“禁止左转标志”，道路中心不是实线，就可以安全调头。黄色网格线也可以反过来。任何车辆在禁止停车网格线上停车(包括红绿灯停车)都是违法的。车辆虽然不能停在黄色网格区域，但是可以在黄色网格区域调头。只要路上没有障碍物，黄色网格线就相当于“允许掉头”。我们开车在路上，经常会发现很多车主直接在直行车道掉头，这是违法的。如果你在开车时错过了掉头，你应该继续前行，等待下一次掉头。避免直接掉头不仅违反交通法规，还容易发生交通事故。