1过期报废的食品可以税前扣除吗？某食品公司会计王先生向税务机关咨询。他的公司有一批果脯已经超过保质期，需要报废。超过保质期的报废产品可以税前扣除吗？003010(国税发〔2009〕88号)第五条规定，企业实际发生的资产损失，可分为自行计算扣除的资产损失和经税务机关批准后才能扣除的资产损失。下列资产损失属于企业自行计提和扣除的资产损失：(1)企业在正常经营管理活动中，因出售、转让、变卖固定资产、生产性生物资产、存货等发生的资产损失。(2)企业各种存货的正常损耗。(三)企业达到或超过使用寿命并正常报废清理的固定资产损失。(4)企业生产性生物资产达到或超过使用寿命时正常死亡造成的资产损失。(五)企业按照有关规定通过证券交易场所和银行间市场买卖债券、股票、基金及金融衍生产品发生的损失。(六)经国家税务总局确认的其他不需要税务机关批准的资产损失。上述以外的资产损失，是指经税务机关批准后才能扣除的资产损失。企业的资产损失，如果不能准确认定是否属于自行计算扣除的资产损失，可向税务机关申请审批。103010第二十一条规定，存货报废、毁损、变质损失的账面价值，扣除残值和保险赔偿或者责任赔偿后，应当根据下列有关证据认定为损失： (一)单项或者批量金额较小(占企业同类存货的10%以下，或者当年应纳税所得额减少，损失增加10%以下，或者10万元以下的。下同)清查，出具企业内部有关技术部门的技术鉴定证明。(二)单项或批量金额超过上述标准的大额存货，应取得专业技术鉴定部门的鉴定报告或具有法定资格的中介机构出具的经济鉴定证明。(3)涉及保险理赔的，应有保险公司理赔情况说明。(四)企业内部存货报废、毁损、变质的说明和批准文件。(5)剩余价值的描述。(六)内部责任认定、责任赔偿及内部审批文件。根据上述规定，食品加工生产企业超过保质期的食品报废损失不属于企业可以自行计算扣除的资产损失的，应当按照上述管理办法第二十一条的规定向税务机关申请税前扣除。