大众途锐差速器的拆卸方法如下：

1. 将减速器总成安装在倒车架上。

2. 拆下固定差速器轴承盖和锁紧件的锁紧螺母。

3. 拆下轴承盖和差速器轴承螺母，并拆下差速器总成。

汽车差速器油的更换步骤如下：

1. 把车架吊起来，用大器皿垫在车底装废油。

2. 用合适的螺丝刀拆下齿轮箱的内外壳，注意避免油流出。

3. 取下最后一个油箱，注意用手托住。

4. 拆下油底垫片，清除周围污渍。用棉丝擦拭干净变速器油滤清器装置，逐个安装。

5. 擦拭干净更换零件表面，不能有水和油渍，避免漏油。

6. 将油箱和油垫圈安装在一起，并添加原油。从机油观察孔测试机油是否充满。

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