恒温器在85-90度左右打开，大众帕萨特可以打开90度左右。车辆安装恒温器是为了保护发动机运转，防止温度过高导致爆炸。若车辆没有安装恒温器，则会影响行驶，严重时会导致发动机报废。

恒温器的好坏可以通过以下方法判断：1、发动机启动后检查，看冷却水箱内的冷却水有无水流；否则表示恒温器损坏或主阀开关之间有异物堵塞；2、触摸上下水管的温度来判断，启动发动机三分钟后，上下水管道的温度应不同，水温达到90度时水管会变热，证明恒温器很好；如果发动机启动后水管的温度一直相同，恒温器则会损坏；3、将恒温器拆下进行冷水实验，观察随着水温升高，恒温器是否打开。

此外，本文内容没有提到发卡。