2021年上海大众桑塔纳油耗为每100公里8-9L。

100公里油耗是指车辆在道路上以一定速度行驶的100公里油耗，是车辆的理论指标。

100公里油耗是指在客观环境中，将设置在车辆底盘上的发电机测量的值转换为速度主要参数，按指定速度驾驶，计算车型理论实验的100公里油耗数据。

影响汽车油耗的主要因素如下：

1、降低车辆自身重量。车重和油耗的关系是成比例的，车重每下降10%，油耗也有可能相应降低几%。

2、车型。车身的风阻系数小，油耗明显降低。这两者的联系也成比例。

3、提高发动机热效率。现在，大部分汽油发动机的热效率，即燃料转换为学习的比例达到了30%多，柴油发动机超过了40%。这是柴油发动机油耗低于汽油发动机的原因。