更换新机油后，机油不适应造成的。别克发动机声音大的理由是：

1、不适应新油的粘度。汽车长期使用后，机油会变薄，积碳。更换新机油后，发动机无法适应机油的粘度，转速可能会变高，发动机声音可能会变大。

2、隔音效果差。隔音效果差，需检查汽车密封条。如果发现汽车密封条老化，需要更换新的密封条；

3、冷却液、低温情况下，冷却液不足，发动机噪声大，需要及时检查汽车冷却液；

4、减振器异常。汽车减振器出现问题，发动机噪声容易变大。平时开车时需要注意汽车减振器，避免汽车减振器出现汽车故障。

另外，如果车辆油箱中没有防冻液，也会导致散热不良，产生异常噪音。