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油滋了叫什么原因,油滋了是什么
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袁智斌
五菱
奔驰
好评
4.5
服务客户
4782
从业时长
7.91年
技师袁智斌,专业等级专家技师,从业时间7.91年,累计服务用户4782,好评率4.5,我擅长维修五菱、奔驰
油滋了,你了解多少?
嘿,大家好啊!今天咱来聊聊“油滋啦”。这玩意儿,有的地方叫猪油渣,是咱小时候的美味零食。
油滋啦,就是从猪身上的大肥肉和猪板油里熬出来的残渣。虽然名字不雅,但那香气,简直了!口感香香脆脆,让人吃了还想吃。
想当年,70 年代的北方,物资匮乏,哪有什么零食啊。妈妈就会做些油滋啦给我们解馋,那可是我们童年最美的回忆。
不过,现在生活好了,这油滋啦却越来越难找了。为啥呢?有人说它太油腻,不健康,甚至会致癌。唉,真是可惜了这道美味啊!
其实,只要做法得当,油滋啦还是可以吃的。不过,要是炸焦炸黑了,那可千万不能吃,因为那里面会产生一种叫苯并芘的致癌物质。
所以啊,大家吃油滋啦的时候,一定要注意火候,别炸过头了。而且,为了健康着想,还是要少吃点哦!
好啦,今天就说到这儿吧。大家有没有吃过油滋啦呢?快来分享一下你们的感受吧!
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