别克发动机的最大马力为163Ps，最大输出功率为120kw，最大转矩为230nm，发动机型号为涡轮增压。发动机是一种可以转换为其他形式机械能的机器，如内燃机、外燃发动机、喷气发动机和电动机等。

在汽车发动机的使用过程中需要注意以下几点：

1. 发动机冷启动时温度过低会导致困难。建议保暖发动机，防止寒风吹进发动机舱内，并在冬天停车时注意车头的朝向，不要让发动机被寒风吹冷。

2. 换挡过程中熄火可能是因为怠速过低，怠速截止阀未关闭，换挡位置过高，或油气分离器严重堵塞。建议起步时按照1档进行，检测怠速截止阀和堵头是否关闭，并定期清洗油气分离器。

3. 定期清洗燃料系统燃料。燃料中的胶质和碳会堆积在油路、化油器、喷油嘴和燃烧室中，干扰燃料流动，破坏正常空燃比，引起发动机的振荡、爆振、怠速不稳定、加速不良等问题。建议使用强力高效的清洗剂清洗燃料系统，并定期调节碳的生成。

4. 使用优质的发动机油也很重要。汽油机和柴油机应选择符合制造商要求的发动机油，并定期更换机油和机油滤清器。

5. 更换机油时，需要注意使用量适中，稍微低于发动机油尺的上限，以保持发动机的最佳使用状态。