C1驾照是指中国机动车驾驶证的C1类别，它是一种中型车驾驶证。按照规定，C1驾照可以开动车和非固定车轮式特种车，但不能骑摩托车。

C1驾照能开什么车？在汽车领域，C1驾照可以开动车、轿车、面包车等中型车，也可以驾驶非固定车轮式特种车，如救护车、消防车、工程救险车等。

动车通常是指载客或货物的车辆，包括客车和货车。大多数C1驾照车主开的是轿车和面包车，因为这些车比较常见，而且具有一定的载人和载货能力。轿车和面包车都是比较通用的中型车，它们的车身大小和载人、载货能力都在C1驾照允许的范围之内，所以可以使用C1驾照来驾驶。

特种车是指具有特殊用途的车辆，主要包括各种救护车、消防车、工程救险车等。这些车辆通常具有较高的驾驶要求和技术难度，需要驾驶员具备较高的驾驶技能和经验。C1驾照在开特种车方面的要求比较高，需要驾驶员具备较高的驾驶技能和经验才能胜任。

但是，C1驾照不能骑摩托车，这是因为摩托车是非固定车轮式机动车，和动车不同。骑摩托车需要特别的技能和技巧，C1证照不包含这部分内容，因此不能骑摩托车。

总之，C1驾照是一种中型车驾驶证，可以驾驶某些中型车和非固定车轮式特种车，但不能骑摩托车。考取C1驾照的驾驶员需要具备相应的驾驶技能和经验，保证驾驶安全。