老款帕萨特原厂使用的是5W30全合成机油，建议使用5W30全合成机油。如果你的大众帕萨特烧油很厉害，可以换成40粘度的5W40全合成机油，可以缓解烧油。

根据官方推荐，新帕萨特应该使用SN级以上的5W-40或0W-40机油。

关于机油的介绍：机油5W30中的“5”表示机油的低温流动性，数字越低，可用环境温度越低。冷启动时保护发动机的能力越好，5代表抵抗外界低温-30的能力；30代表100摄氏度时的运动粘度标准30，表示油的耐高温性能。该值越大，油在高温下的保护性能越好。

按照SAE粘度分类，冬季机油等级分别为0W、5W、10W、15W、20W、25W。符号W代表冬天。W前的数字越小，其低温粘度越低，低温流动性越好，适用的最低温度越低。

根据SAE粘度分类，夏季机油等级分别为20、30、40和50。数字越大，粘度越高，适用的最高温度也越高。“W”代表冬季，“W”前面的数字代表低温下的流动粘度。该值越小，机油的低温流动性越好，车辆冷启动时对发动机的保护能力越好。“W”后面的数字是油在100时的粘度。数值越高，粘度越高，对发动机高温下的保护越好。