柴油味大，咋回事儿

咱河南人都知道，柴油有味儿，要是买的鱼有柴油味，那可咋整？今儿个，咱就来聊聊这事儿。

柴油味的来源

1. 咱买的鱼为啥有柴油味呢？其实，这跟柴油没啥关系。主要是因为咱买的鱼，可能是从被污染的河里捞出来的。这些河里的水被工业废水、生活污水啥的给污染了，鱼在这样的水里生活，就会把柴油的味道给“吃

2. 还有一种可能，就是鱼在运输过程中，装鱼的水箱里加了柴油，为了给鱼增氧。要是不小心把柴油喷到了水箱里，或者柴油漏到了水箱里，那鱼就会沾上柴油味。不过，现在这种情况比较少了，因为运输鱼的车都改进了，用电动增氧泵了。

柴油味大，还能吃吗

1. 要是鱼有柴油味，咱还能吃吗？这得看情况。要是柴油味不大，咱可以把鱼多洗几遍，用料酒、姜啥的腌一下，做的时候多放些葱姜蒜、料酒啥的，能

2. 要是柴油味太大了，那咱就别吃了，柴油对身体不好，吃了可能会不舒服。咱还是别为了一口吃的，把身体吃坏了。咱可以去买那些没柴油味的鱼，吃着放心。

柴油味大，咋办

1. 要是咱买的鱼有柴油味，咱可以把鱼放水里养几天，让它把柴油味

2. 咱也可以把鱼用油炸一下，炸得香香的，能把柴油味盖住。

3. 要是柴油味实在太大了，咱就别吃了，别为了一口吃的，把身体吃坏了。咱可以去买那些没柴油味的鱼，吃着放心。